ぶりに塩を振り5分ほど置いて、水気をふき取る。小麦粉をまぶしたら、フライパンで両面を色よく焼く。余分な油をふき取って、しょうゆと蜂蜜(1:1)を混ぜたたれを入れて絡める。![]()
日々の生活で感じたこと思ったこと体験したことなどを淡々と書いてます。 ところどころに短歌とか針穴写真とかデジカメ写真とか絵とかがあったりします。 プロ野球シーズン中は愛する広島東洋カープの試合結果とか順位とかニュースがメインになったり、ならなかったり。
ぶりに塩を振り5分ほど置いて、水気をふき取る。小麦粉をまぶしたら、フライパンで両面を色よく焼く。余分な油をふき取って、しょうゆと蜂蜜(1:1)を混ぜたたれを入れて絡める。![]()