記事一覧

ぶりの照り焼き

ぶりに塩を振り5分ほど置いて、水気をふき取る。小麦粉をまぶしたら、フライパンで両面を色よく焼く。余分な油をふき取って、しょうゆと蜂蜜(1:1)を混ぜたたれを入れて絡める。メモ

トラックバック一覧

コメント一覧